Главная | Пиццерии | Рецепты | Доставка пиццы |
Форум
 
 
 
Ваше мнение
Каков ваш ежемесячный доход?

от $0 до $200

$300-500

$600-800

$900-1000

$1100-1500

$1600-2000

более $2000

Последние отзывы
29-11-2008 18:15 Гость:
Контингент оставляет желать лу...
(Гранд)
30-11-2008 11:05 ЯЯЯЯ:
Менеджеры на телефоне, которые...
(Рондо Пицца)
01-12-2008 15:24 влад:
1000...
(Пицца для здоровья )
Рецепты пиццы

Приготовление пиццы:
       
Пицца в СВЧ
      
Советы по приготовлению
Пицца на любой вкус:
       Пицца с мясом
       Классическая пицца  
       Пицца Ассорти
     
  Пицца разных народов
      
Пицца с грибами
       Пицца с колбасной начинкой
       Пицца с овощами
       
Пицца с птицей
       Пицца с рыбой
      
Пицца с сыром
Тесто для пиццы
Соусы для пиццы


Интересное о пицце

Правда ли, что пиццу изобрел древнеримский военачальник Лукулл? Или все-таки, итальянцы? Когда международный день пиццайолов, и кто это...

Пицца и бизнес

Пицца может приносить постоянный доход даже при небольших затратах. Пиццерия — это кафе или ресторан, где в основное меню входят пицца с различными начинками и ее производные...

   Пицца в СВЧ -> Пицца «Ассорти»

 
Соленое сало натереть чесноком и нарезать на небольшие квадратики. Сушеные грибы замочить в холодной воде на 5—6 ч или в горячей (с добавлением небольшого количества уксуса) — на 2 ч. Когда грибы размягчатся, смешать их с салом. Удалить у перцев основание, вырезать сердцевину с семенами, разрезать на продольные полоски.
Копченое мясо нарезать небольшими ломтиками. Помидор обдать горячей водой, снять кожицу, размять его до состояния пюре и всыпать в эту массу перец. Заправить все корицей и гвоздикой.
Насыпать муку на стол горкой, сделать углубление, разбить яйцо, влить растительное масло. Отдельно развести водой дрожжи и добавить сахар. Все поставить в тепло на 15—20 мин, после чего смешать с мукой, добавить молоко, замесить тесто. Раскатать тонкий корж.
Смешать 1 ст. ложку муки с красным вином и этой смесью смазать тесто. На нее положить помидор с красным перцем, на помидор и перец— сало с грибами, затем ровным слоем разложить копченое мясо, сбрызнуть красным вином.
Поставить в печь на 4—6 мин и выпекать на полной мощности. Подавать в горячем виде
Ингредиенты:

Тесто для пиццы:
  • 200 г муки,
  • 75 г дрожжей,
  • по 120 мл молока и воды,
  • 60 г сахара,
  • 1 яйцо,
  • соль,
  • 50 мл растительного масла.
 
Начинка для пиццы:
  • по 100 г сала и копченого мяса,
  • 1 долька чеснока,
  • 200 г грибов,
  • 4 стручка красного перца,
  • 1 помидор,
  • 50 мл красного вина,
  • корица,
  • гвоздика.
Количество просмотров за день: 1; за неделю: 20; за 30 дней: 109.
Добавить отзыв о Пицце «Ассорти»

Нет комментариев
 
Добавить отзыв о Пицце «Ассорти»
Ваше имя
 
Ваш комментарий (максимальное кол-во символов - 1000)
Ваша оценка 5
4
3
2
Введите пожалуйста число на картинке = 
 
 
 
      info@web-pizza.com
Реклама на сайте