Нужно заметить, что пиццу в Белоруссии знают и ценят едва ли не так
же сильно, как знаменитый картофель. Первая пиццерия в Минске появилась
еще в те времена, когда он был столицей БССР: называлась она «Хвiлiнка»
(«Минутка») и находилась в самом центре, у станции метро Октябрьская.
Разумеется, в те годы полакомиться пиццей можно было, лишь отстояв
примерно полуторачасовую очередь.
Сегодня о бизнесе на пицце в Минске вообще можно забыть: рынок полностью разделен. Здесь ожесточенно конкурируют друг с другом такие известные в Европе сети, как «Ciao», «Zio Peppe», «Voglia Matta» и «Евро-ПИТ». За своего клиента пытаются воевать также местные бренды — «Сказочный замок», «Айсберг» и «Макси-БИС». А рынок заказа пиццы через интернет прочно захватил ресурс Pizza.by. Кроме того, в Минске полностью запрещены уличные киоски, в том числе и встроенные в остановочные павильоны. Необходимо изначально покупать или арендовать капитальную торговую точку, что делает преодоление порога вхождения на рынок практически неподъемным для малого бизнеса.
Иное дело — белорусская провинция. В областных и районных центрах открыть пиццерию совершенно реально, и этот бизнес будет прибыльным. Лишь одно «но»: по белорусским законам индивидуальные предприниматели имеют право нанимать на работу исключительно близких родственников. Поэтому, если вы — не глава большой и дружной семьи, то единственным выходом станет регистрация ООО или, что несколько проще, ЧУП (частного унитарного предприятия). Второй вариант предпочтительнее, т. к. вы можете быть его единоличным владельцем. Но нанимать на работу директора (им может формально числиться и учредитель), главного бухгалтера, заводить счет в банке и приобретать электронную систему налоговой отчетности придется обязательно.
Еще один чисто местный нюанс — предприятие обязано отчитаться о первой прибыли уже через 2 месяца после регистрации. Налоговая инспекция ревностно следит за тем, чтобы вы не работали в убыток (и, естественно, платили налоги). В ином случае у вас дважды возьмут письменные объяснения, а если прибыль не появится — подадут иск о ликвидации предприятия в суд.
Что касается выбора места для бизнеса, то мы настоятельно советовали бы обратить внимание на населенные пункты, расположенные вдоль трассы Брест — Москва. Во-первых, в Белоруссии действует Государственная программа поддержки придорожного сервиса, за счет которой можно получить существенные налоговые льготы. Во-вторых, что главное, именно по этой трассе ездят самые платежеспособные клиенты — через нее проходит весь автомобильный трафик между Москвой и странами Европы.
Отзывы
Ответить






